HEALTH TALKS - பலமான உடல்தான் செரிமானத்தில் சிறப்பாக இருக்கிறதா ?

1. ஓய்வு நேர வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் (Resting Metabolic Rate - RMR)

தசையதிக்கம் கொண்ட உடலின் மிக முக்கியமான நன்மை என்னவென்றால், அது ஓய்வில் இருக்கும்போதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்கிறது. தசை என்பது ஒரு "மெட்டபாலிக் ஆக்டிவ்" (Metabolically active) திசுவாகும்; அதாவது, தசை செல்கள் உயிர்வாழவும் தங்களை பராமரிக்கவும் அதிக ஆற்றல் தேவைப்படுகிறது. 

ஒரு கிலோ தசை, ஓய்வு நிலையில் ஒரு நாளைக்கு சுமார் 12 முதல் 15 கலோரிகளை எரிக்கும்போது, ஒரு கிலோ கொழுப்பு வெறும் 4 முதல் 5 கலோரிகளை மட்டுமே எரிக்கிறது. இதனால், தசைப்பற்றுள்ள உடல் எவ்வித வேலையும் செய்யாமல் அமர்ந்திருக்கும் போதே, சாதாரண உடலை விட இயற்கையாகவே அதிகப்படியான கலோரிகளை எரிக்கும் திறன் கொண்டது.

2. இன்சுலின் உணர்திறன் மற்றும் குளுக்கோஸ் மேலாண்மை (Insulin Sensitivity)

தசை செல்கள் உடலில் உள்ள சர்க்கரையை (Glucose) உறிஞ்சும் மிகப்பெரிய கிடங்குகளாகச் செயல்படுகின்றன. தசைப்பற்றுள்ள உடலில் "இன்சுலின் உணர்திறன்" அதிகமாக இருக்கும். 

அதாவது, நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகளை உண்ணும்போது, தசைப்பற்றுள்ள உடல் அந்தச் சர்க்கரையை கொழுப்பாகச் சேமிக்காமல், உடனடியாகத் தசைகளுக்குத் தேவையான எரிபொருளாக (Glycogen) மாற்றிக்கொள்ளும். 

ஆனால், சாதாரண உடலில் தசை அளவு குறைவாக இருப்பதால், அதிகப்படியான சர்க்கரை ரத்தத்திலேயே தங்கி, இன்சுலின் அளவு அதிகரித்து, இறுதியில் அது வயிற்றுப் பகுதியில் கொழுப்பாகச் சேமிக்கப்படுகிறது.

3. ஆஃப்டர்-பர்ன் எஃபெக்ட் (After-burn Effect / EPOC)

தசைகளை உருவாக்குவதற்கான பயிற்சிகள் (Weight Training) செய்த பிறகு, உடல் சாதாரண நிலைக்குத் திரும்ப அதிக ஆற்றலைச் செலவிடும். இதனை EPOC (Excess Post-exercise Oxygen Consumption) என்று அழைப்பார்கள்.

தசைப்பற்றுள்ள உடலைக் கொண்டவர்கள் கடினமான பயிற்சிகளைச் செய்யும்போது, அவர்களது உடல் பயிற்சியை முடித்த பிறகும் பல மணிநேரங்களுக்கு (24-48 மணிநேரம் வரை) கலோரிகளை எரித்துக்கொண்டே இருக்கும். 

சாதாரண உடலில் தசை சோர்வு மற்றும் மீளுருவாக்கம் (Recovery) குறைவாக இருப்பதால், இந்த "ஆஃப்டர்-பர்ன்" விளைவு மிகக் குறைவாகவே இருக்கும். இதுவே தசைப்பற்றுள்ளவர்கள் அதிக உணவு உண்டாலும் உடல் எடை கூடாமல் இருப்பதற்கான முக்கிய காரணமாகும்.

---

கூடுதல் முக்கியக் குறிப்புகள் (Extra Points):

• பரிமாற்றம்: தசைப்பற்றுள்ள உடல் புரதத்தை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்துவதை விட, கொழுப்பை எரிபொருளாகப் பயன்படுத்த அதிக முன்னுரிமை அளிக்கும் (Increased Lipid Oxidation).

• வயது முதிர்வு: வயது அதிகரிக்கும்போது தசை இழப்பு (Sarcopenia) ஏற்படுவதால் வளர்சிதை மாற்றம் குறையும். தசைப் பயிற்சியைத் தொடர்வது முதுமையிலும் மெட்டபாலிசத்தைச் சீராக வைத்திருக்கும்.

• ஹார்மோன் அளவு: தசைப்பற்றுள்ள உடலில் டெஸ்டோஸ்டிரோன் மற்றும் வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் (Growth Hormone) அதிகமாக இருக்கும், இது கொழுப்பை எரிப்பதற்கும் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் பெரும் துணையாக இருக்கும்.

மொத்ததில் தசைப்பற்றுள்ள உடல் என்பது ஒரு "திறமையான இயந்திரம்" போலச் செயல்படுகிறது; அது தனக்குக் கிடைக்கும் கலோரிகளைச் சேமிப்பதை விட, வேலை செய்வதற்கே அதிகம் பயன்படுத்துகிறது.