கணையம், வயிற்றின் பின்புறம் ஆழமாக அமைந்துள்ள, தவளை வால் போன்ற வடிவுடைய சுரப்பி. இது இரண்டு உற்பத்தி வரிசைகளைக் கொண்ட தொழிற்சாலை போல செயல்படுகிறது
எக்ஸோக்ரைன் (exocrine) மற்றும் எண்டோக்ரைன் (endocrine) அமைப்புகள். எக்ஸோக்ரைன் பணி மூலம், கணையம் செரிமான எஞ்சைம்களை உற்பத்தி செய்கிறது—அமிலேஸ் (amylase) கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்க, லைப்பேஸ் (lipase) கொழுப்புகளைச் சிதைக்க, ட்ரிப்சின் (trypsin), கிமோட்ரிப்சின் (chymotrypsin) போன்ற புரோட்டீஸ் (proteases) புரதங்களைச் சிதைக்க உதவுகின்றன.
இவை கணையக் குழாய் வழியாக சிறுகுடலுக்குள் செலுத்தப்பட்டு, பித்தத்துடன் கலந்து, உணவை சத்துக்களாக உடைத்து உடலால் உறிஞ்சப்படுவதற்கு உதவுகின்றன. மேலும், கணையம் பைக்கார்பனேட் (bicarbonate) சுரக்கிறது
இது வயிற்றிலிருந்து சிறுகுடலுக்குள் வரும் அமிலத்தை நீக்கி, எஞ்சைம்கள் சிறப்பாக செயல்படும் சூழலை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்பாடுகள் இல்லையெனில், உணவில் உள்ள சத்துக்கள் உடலால் பயன்படுத்த முடியாமல், ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படும்.
எண்டோக்ரைன் பணி மூலம், கணையம் இரத்தச் சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கிறது. லாங்கர்ஹான்ஸ் தீவுகள் (Islets of Langerhans) எனப்படும் செல்குழுக்களில், பீட்டா செல்கள் இன்சுலின் (insulin) சுரக்கின்றன; இது இரத்தச் சர்க்கரையை குறைத்து, அதை செல்களில் சக்தியாக பயன்படுத்தவோ அல்லது குளைக்கஜனாக (glycogen) சேமிக்கவோ உதவுகிறது.
ஆல்பா செல்கள் குளூககான் (glucagon) சுரக்கின்றன; இது கல்லீரலைத் தூண்டி, சேமிக்கப்பட்ட குளைக்கஜனை வெளியிட்டு, இரத்தச் சர்க்கரையை உயர்த்துகிறது. டெல்டா செல்கள் சோமாடோஸ்டாட்டின் (somatostatin) சுரக்கின்றன; இது இன்சுலின் மற்றும் குளூககான் அதிகமாக சுரப்பதைத் தடுக்க, சமநிலையை பராமரிக்கிறது.
இந்த நுண்ணிய ஒத்திசைவு, இரத்தச் சர்க்கரை நிலையை நிலைத்திருக்கச் செய்கிறது; இல்லையெனில் ஹைப்போகிளைசீமியா (hypoglycemia) அல்லது ஹைப்பர்கிளைசீமியா (hyperglycemia) போன்ற ஆபத்தான நிலைகள் ஏற்படும்.
கணையம் கொழுப்பு மாற்றுச்செயல்பாட்டிலும், உணர்ச்சி மற்றும் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் ஹார்மோன் சிக்னல்களிலும் பங்கு வகிக்கிறது. கணையம் பாதிப்புகள்—கணைய அழற்சி (pancreatitis), நீரிழிவு (diabetes mellitus), அல்லது கணையப் புற்றுநோய்—இந்த செயல்பாடுகளை கடுமையாக பாதிக்கக்கூடும்; இதனால் செரிமானமும், மாற்றுச்செயல்பாடும் சீர்குலையும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக